Időpont: 2022. október 24.
Vezető: Sándorné Buda Ildikó dietetikus

A Hatvani Segítő Szolgálatunk mai fakanál klubfoglalkozásán finom gyümölcsös túrókrémet készítettünk.

Hozzávalók 12 főre:

Eper ízlés szerinti mennyiségben.

A krémhez :

  • 750 g rögös túró
  • 500 ml habtejszín
  • 1 csomag habfixáló vagy zselatinfix
  • 3 kiskanál vanília kivonat
  • 5 evőkanál citromlé
  • 1 citrom reszelt héja

Az alsó réteghez: 30 dkg natúr zabkeksz, 45g vaj

Elkészítés:

  • A vajat megolvasztjuk,és az aprítógépben előtte megdolgozott keksszel elvegyítjük.
  • A krémhez kikeverjük a túrót a porcukorral,citromlével,reszelt citrommal és vaníliával.
  • A habtejszínt hűtőben lehűtjük majd habverővel felverjük.
  • A habfixálóport óvatosan hozzáadagoljuk a tejszínhez és tovább verjük.
  • A túrókrémet egy spatulával összedolgozzuk a tejszínnel,majd
  • Poharakba töltjük a következő sorrendben: zabkekszes réteg,túrókrém,eper, zabkeksz a tetejére.

Nagyon finom gyümölcsös túrókrémet készítettünk röpke idő alatt, közben hallgattuk dietetikusunk táplálkozási tanácsait a téli időszakra.

Lazányi Jánosné
a  Hatvani Segítő Szolgálat vezetője

 

 

 

 

 

 

 

Kapcsolódó bejegyzések

Alapszervezetek

Bőrünk egészsége – beszámoló az egri előadásról

Az Egri Alapszervezet májusi rendezvényén a bőr egészségének védelméről szóló előadást szervezett, melyet nagyon fontosnak tartott az aktualitás miatt. Dr. Dénes Ildikó bőrgyógyász főorvos a bőr szerkezetének bemutatása után beszélt az egészséges bőr szerepéről, az Olvass tovább...

Alapszervezetek

Együtt a méhnyakrák ellen! – Gyöngyposta Miskolcon

A Magyar Rákellenes Liga Miskolci Alapszervezete és Segítő Szolgálata is csatlakozik az Európai Méhnyakrák Megelőzési Hét alkalmából a Mályvavirág Alapítvány felhívásához, a „Gyöngypostához”. Időpont: 2017. január 24. kedd, 14 óra Helyszín: Szabó Lőrinc Idegennyelvi Könyvtár, Olvass tovább...

Alapszervezetek

A Hatvani Alapszervezet és Segítő Szolgálat 2020. szeptemberi programja

Mit tegyünk és mit ne a háztartási baleset elkerüléséért: Interaktív előadás a közlekedésbiztonságról nem  csak  időseknek Időpont: 2020. szeptember 3. csütörtök 14 óra Vezeti: Báki Istvánné Vezető asszisztens,az ország első női gipszmestere Helyszín: Hatvani Segítő Olvass tovább...