A Magyar Rákellenes Liga Salgótarjáni Alapszervezet „Okoskonyha” klubsorozatának záró előadása hangzott el „Táplálkozz okosan!” címmel 2021. március 08-án.

A vetítettképes video előadója, Bialkó Tímea, dietetikus összefoglalta az előző hét előadás lényeges pontjait: beszélt az „okostányérról”, a bevitt és elégetett energia arányának, az energia egyensúlynak a fontosságáról, a megválasztandó alapanyagokról és azok minőségi kritériumairól, a korszerű konyhatechnikai eljárásokról.

Felsorolta a szakmailag javasolt étkezési szokásokat, hasznos és könnyen kivitelezhető tanácsokat adott a hagyományos ételek receptjeinek a kiegyensúlyozott táplálkozás szerinti átformálásához. Két konkrét alapétel esetében (pörkölt és galuska) be is mutatta alapanyagok, főzési technika, kalória tartalom vonatkozásában, hogy hogyan lehet egészségesebbé tenni táplálékunkat.

Ismertette a februárra kiírt „receptbörze” megvalósulási formáit, a zsűrizés szempontjait. Az interaktív receptverseny két, megosztott első helyezettje (Bistei Istvánné és Póczosné Kvacsek Erzsébet) személyesen fogja megkapni az elismerést, ha a pandémia már megengedi.

Előadása végén Bialkó Tímea ismertette a kérdések felvetésének módját és felajánlotta, hogy továbbra is nyitott a kérdések megválaszolására.

A program a Palóc Hálózati Szövetség „Prevencióval és az egészségkultúra fejlesztésével a salgótarjániak egészségéért” pályázati projekt részeként valósult meg a MRL Salgótarjáni Alapszervezet szakmai megvalósításával.

Kapcsolódó bejegyzések

Alapszervezetek

Önkéntesek Világnapja

2015. november 25-én az Önkéntesek Világnapját Gyöngyös szervezhette meg. A megyéből szép számmal érkeztek az Alapszervezetek tagjai, akiknek kis műsorral készültünk. Nagy örömmel adtuk át az önkéntesek részére az okleveleket, hallgattuk az érintettek előadását a Olvass tovább...

Alapszervezetek

Limfóma Világnap alkalmából kerékpározás Hatvanban

2020-09-17 A Magyar Rákellenes Liga Hatvani Segítő Szolgálatának beszámolója Időpont:  2020. szeptember 13 – 15. Helyszín:  Hatvan A Magyar Rákellenes Liga Hatvani Segítő Szolgálata a város lakosságának meghirdetett kerékpáros felvonulását a kialakult járványhelyzet miatt lemondta. Olvass tovább...

Alapszervezetek

II. Országos Gyalogló Mentornap

Időpont: 2019. november 15. Helyszín: Novotel Budapest City Országos Gyalogló Mentornap klubvezetők részér A Magyar Rákellenes Liga Hatvani Alapszervezet OGYIK vezetőjeként meghívást kaptam a II. Országos Gyalogló Mentornapra. „A győztesek soha nem adják fel!” – Olvass tovább...