A Magyar Rákellenes Liga Salgótarjáni Alapszervezet „Okoskonyha” klubsorozatának záró előadása hangzott el „Táplálkozz okosan!” címmel 2021. március 08-án.

A vetítettképes video előadója, Bialkó Tímea, dietetikus összefoglalta az előző hét előadás lényeges pontjait: beszélt az „okostányérról”, a bevitt és elégetett energia arányának, az energia egyensúlynak a fontosságáról, a megválasztandó alapanyagokról és azok minőségi kritériumairól, a korszerű konyhatechnikai eljárásokról.

Felsorolta a szakmailag javasolt étkezési szokásokat, hasznos és könnyen kivitelezhető tanácsokat adott a hagyományos ételek receptjeinek a kiegyensúlyozott táplálkozás szerinti átformálásához. Két konkrét alapétel esetében (pörkölt és galuska) be is mutatta alapanyagok, főzési technika, kalória tartalom vonatkozásában, hogy hogyan lehet egészségesebbé tenni táplálékunkat.

Ismertette a februárra kiírt „receptbörze” megvalósulási formáit, a zsűrizés szempontjait. Az interaktív receptverseny két, megosztott első helyezettje (Bistei Istvánné és Póczosné Kvacsek Erzsébet) személyesen fogja megkapni az elismerést, ha a pandémia már megengedi.

Előadása végén Bialkó Tímea ismertette a kérdések felvetésének módját és felajánlotta, hogy továbbra is nyitott a kérdések megválaszolására.

A program a Palóc Hálózati Szövetség „Prevencióval és az egészségkultúra fejlesztésével a salgótarjániak egészségéért” pályázati projekt részeként valósult meg a MRL Salgótarjáni Alapszervezet szakmai megvalósításával.

Kapcsolódó bejegyzések

Alapszervezetek

MRL Szekszárdi Alapszervezet beszámolója: előadás a beszélt és az írott nyelv zavarairól

2018.október 15.-én a szekszárdi Babits Mihály Kultúrközpont Csatár Termében a Szekszárdi Alapszervezet felkérésére tartott előadást Módos Anna logopédus-nyelvtanár. Előadásról a Tolnai Népújág és a Rádió-Antritt tájékoztatta Tolna Megye újságolvasóit és rádió hallgatóit.    

Alapszervezetek

Borsodnádasd is csatlakozott a kilométer gyűjtéshez

Elkezdtük gyűjteni a kilométereket! A hét eleji mínuszok után – március 21-én – ragyogó napsütésben indultunk szombat délutáni sétánkra. Jelszavunk: Cél az Öko Park volt – magas hegyen fölfelé – de leküzdöttük az akadályokat. Jó Olvass tovább...

10EzerLépés Program

Mozgással a jobb életkilátásokért – a 10Ezer Lépés Program folytatódik

Nem elég csak a kórházakban kezelni a prosztatarákot: jobb gyógyulási és túlélési esélyei vannak a rendszeresen mozgó, egészséges testsúllyal élő prosztatarákos férfiaknak, akik sokat tehetnek önmagukért. Már a kezelések elején indokolt lenne, hogy minden egyes Olvass tovább...