Magyar Rákellenes Liga Gödöllői Alapszervezete
Helyszín:„Mi újság V.An? Irodalmi kávézó a Gödöllői Városi Könyvtárban (2100 Gödöllő, Dózsa út 8.)
Időpont: 2019. március 27
Téma: A táplálkozás szerepe
Előadó: : Dr Kiss Éva belgyógyász- diabetológus
Beszélgetőtársa : Sebő Györgyné, Marika
Ma is sokan összegyűltünk, hogy meghallgatjuk főorvosnő tanácsait egy interaktív előadás keretében.
Először arról a tévesen elterjedt közfelfogássással beszélt, miszerint az emberek azt hiszik, „a diétázok minden földi jótól el meg vannak fosztva.”
Az elhízásnak és sok betegségnek oka nemcsak a nem megfelelő táplálkozás, hanem többek között a stressz, D-vitamin-hiány, mozgás szegény életmód is okozója lehet.
Kiemelte az egészségre nevelés ne az orvosnál kezdődjön, hanem példa legyen a család, iskola.
Fontos tudni a statisztika nemzetről szól, de a beteget egyénként kell kezelni.
1: elmesélte, az idők folyamán menyire megváltoztak a étkezésnél a terítési szokások- a tányér méretek csak egyre nőttek, ezáltal az elfogyasztott menyiségek is 2* nőttek. Legyen a méret a mostani süteményes-tányér.
2: a mennyiség mellett nagyon fontos, mi és milyen arányban kerülnek elénk
-tartalom fele álljon zöldségekből: pl. répa, cékla, brokkoli, uborka, káposzta (térfogatuk nagy, így az agy is elhiszi, jól laktunk)
– egynegyede legyen szénhidrát
– másik negyede fehérje: sovány húsok, hal, szója
3: kitért azokra az étkekre- melyekből kevesebbet kellene fogyasztanunk (méz, tej)
-jó lenne ha lassan felszívódó szánhidrátokra térnénk át -rizs helyett barna rizs, rizottó
-kenyeret nem csak fehér-lisztből lehet készíteni, hanem durum búzából, de lehet teljes kiőrlésű is.
4: cukor betegség, magas vérnyomás nemzetközi és hazai előfordulása a statisztikák alapján.
Okaik közt szerepel az a társadalmi tradíció: „férfi akkor férfi, ha többet nyom mint 100kg”, de sok betege még ennél is súlyosabb.
Szomorú jelenség, hogy az öregkori cukorbetegség fiataloknál is egyre gyakrabban előfordul
5: megtudtuk,hogy a elfogadott derék bőség nőknél: 80cm. férfiaknál: 94 (102 felett óriási nagy baj van)
6: a nők helyes táplálkozása a „várandóság” előtt
7: halhatunk vitaminok és azok hatásairól, hiányairól. Kiemelten a D-vitaminról, megfelelő adagjáról.
8: biztatást kaptunk a szűrő vizsgálatokon való részvételhez
9: Európa több országában lévő orvosi gyógyítási kompetenciákról. Hazánkban kialakított beutalórendszerről. Háziorvosi, szakorvosi rendelésekre való várólisták hosszáról. Illetve a magánrelések elérhetőségi idejéről.
A nagyon dinamikus és részletes előadást hadd zárja a doktornő korábbi szavai„. Szakértelmem, pozitív hozzáállásom és jó szándékom segít az embereknek megváltozni, hogy minőségi életük legyen. “”
